Een vetafscheider scheidt plantaardige en dierlijke vetten en oliën uit keuken- en voedselafvalwater, volgens de norm NEN-EN 1825. Een olie- en benzineafscheider, ook KWS-afscheider of koolwaterstofafscheider genoemd, scheidt minerale oliën, brandstoffen en koolwaterstoffen, volgens de norm NEN-EN 858. Het zijn verschillende toestellen voor verschillende stoffen, en u mag ze niet door elkaar gebruiken.
Een vetafscheider behandelt afvalwater waarin plantaardig en dierlijk vet zit. Die vetten en oliën zijn lichter dan water en vormen een drijflaag, waarna het water onderlangs verder gaat. Dit toestel hoort bij activiteiten waar op schaal met voedsel wordt gewerkt: horeca, grootkeukens en kantines, slagerijen en de voedingsindustrie. De maatvoering volgt NEN-EN 1825 en gaat uit van het maatgevende debiet, de temperatuur van het water, de dichtheid van het vet en de invloed van reinigingsmiddelen. Welke vetten en oliën in zo'n afscheider afscheidbaar zijn, vindt u in de dichtheidstabel voor de vetafscheider.
Een olie- en benzineafscheider behandelt afvalwater met minerale olie, brandstof en koolwaterstoffen. Die stoffen zijn meestal lichter dan water en worden op zwaartekracht of met een coalescentiefilter afgescheiden. Dit toestel hoort bij een tankstation, een wasstraat, een werkplaats, een parkeergarage en transport, plekken waar regen- of spoelwater met minerale olie in aanraking komt. De maatvoering volgt NEN-EN 858 en gaat uit van het debiet, eventueel regenwater, de dichtheid van de lichte vloeistof en de gewenste klasse. Welke stoffen afscheidbaar zijn en in welke dichtheidsklasse, vindt u in de dichtheidstabel voor de olieafscheider.
Het verschil zit in de stof die u wilt scheiden. Een vetafscheider is gemaakt voor organisch vet, dus plantaardige en dierlijke vetten en oliën uit voedsel. Een olie- en benzineafscheider is gemaakt voor minerale olie en koolwaterstoffen, dus brandstof, smeerolie en aanverwante producten. Daarnaast geldt een andere norm: NEN-EN 1825 voor vet en NEN-EN 858 voor olie. En de dimensionering verloopt anders, omdat de stoffen, het debiet en de gewenste restwaarden verschillen. Een toestel dat op de ene stof is berekend, haalt voor de andere stof de norm niet, en de omgevingsdienst keurt dat af.
Nee. Een olie- en benzineafscheider is ontworpen voor minerale olie en koolwaterstoffen en getoetst aan NEN-EN 858. Voor plantaardig en dierlijk vet uit een keuken hoort een vetafscheider volgens NEN-EN 1825. De toestellen verschillen in dimensionering en zijn niet uitwisselbaar.
Ja. KWS-afscheider en koolwaterstofafscheider zijn andere namen voor de olie- en benzineafscheider volgens NEN-EN 858. Het toestel scheidt minerale oliën, brandstoffen en koolwaterstoffen af.
Soms wel. Heeft een locatie zowel een keuken als een werkplaats of wasplaats, dan kunnen beide stromen apart voorkomen en is voor elke stroom het bijbehorende toestel nodig. De stromen worden dan niet samengevoegd voor de afscheider.
Verder lezen over de toestellen zelf: vetafscheiders en olie- en benzineafscheiders. Een eerste indicatie van de maat geeft de rekenhulp.